在生活中，我经常会遇到在买来的糖果或糕点包装袋里，常会带有一小袋食品干燥剂，写有“不可食用”的字样。人们一般会将之随手丢入垃圾桶；偶或出于好奇，撕开看看，你常会看到满满一袋、一粒粒的小圆珠，取一粒捏捏，硬硬的，散发着蓝色或白色的光泽这就是硅胶干燥剂。
硅胶干燥剂的主要成分是二氧化硅，为一种高活性吸附材料，由天然矿物经过提纯加工成粒状或珠状。二氧化硅是多孔结构，含有无数的孔穴，呈海绵状；孔穴可吸附水分，这就是二氧化硅广泛应用于硅胶干燥剂生产的理由所在。
矿物干燥剂话说回来，硅胶干燥剂利用其强大的吸附水分功能，有效地令食品保持干燥，这样就做到物尽所用了吗？专家告诉我们，其实不然，硅胶干燥剂另有妙用。日本东海化学工业所的化学专家指出，种植花木时，把硅胶干燥剂倒出来掺入泥土里，就可以当作肥料来用事实上，市面上早就有硅胶肥料出售。硅胶的主要成分硅素，具有促进植物光合作用的功效。硅胶肥料用于水稻栽培方面，效果尤其好。除了能充作肥料，把鲜花连同硅胶干燥剂一块放入袋里搁置一段时间，就能制成色泽鲜艳的干花；当然一小袋的分量肯定不够的，得多放几袋。顺便说一句，某些种类的食品干燥剂用过后，晒晒干，其吸水能力就会恢复，如此一来，就可以重复使用了。
食品干燥剂的这些妙用是否出乎你的意料呢？以后吃完糖果糕点后，袋子里的干燥剂先不要急着丢掉了。